CÓMO LO HACEMOS? 
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1. Colocar las salchichas en los pinchos.
2. Calentar La Planchetta , pintar con aceite y poner a dorar las salchichas.
3. Vamos calentando la provoleta
4. Dar vuelta las salchichas y montar la provoleta.
5. Dorar los tomates cortados en cubos junto con los morrones y la cebolla.
6. Servir las salchichas con provoleta sobre el colchón de verduras.