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Bifes de cerdo con huevo y papas fritas a La Planchetta 😋

BIFES DE CERDO CON HUEVO Y PAPAS FRITAS hechos en la planchetta

Bifes de cerdo con huevo y papas fritas a La Planchetta 😋

BIFES DE CERDO CON HUEVO Y PAPAS FRITAS hechos en la planchetta
QUÉ NECESITAMOS? 🤔
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  • 3 Bife de Cerdo
  •  ½ kg Papas
  •  1 unidad Cebolla Morada
  •  ½ unidad Cebolla Blanca
  •  ½ unidad Morrón Rojo
  •  ½ unidad Morrón Verde
  •  3 unidades Huevo

CÓMO LO HACEMOS? 🤷
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1. Cortar las cebollas y morrones en juliana.

2. Calentar La Planchetta y agregar un chorrito de aceite. Saltear las verduras.

3. Salpimentar y colocar los bifes. Una vez dorados, dar vuelta para terminar cocción.

4. Cortar las papas en bastón y freír. (Podés hacerlas a parte o en La Planchetta)

5. Colocar aceite nuevamente y cocinar los huevos.

6. Cuándo los huevos estén listos, emplatar

Y a disfrutar!

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